Tout les évènements enregistrés en région 'Champagne-ardenne'.
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Jeudi 12 avril : HUGUES DE PAYNS, LA MÉMOIRE RETROUVÉE Par Thierry Leroy, historien des Templiers, conservateur du Musée Hugues de Payns Qui était réellement Hugues de Payns ? Qu’est ce qui conduisit ce seigneur champenois à créer le premier ordre religieux-militaire de l’histoire occidentale ? Et surtout pourquoi cet homme considérable es.......
Jeudi 31 mai : L’HOMME CRÉATEUR DES PAYSAGES VITICOLES MONDIAUX Par Joël Rochard, Directeur pôle national durable de l'Institut Français de la Vigne et du Vin et Vice-président du groupe environnement/climat de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. La conférence, illustrée par de nombreuses photos des viticoles mondiaux, a p.......
Jeudi 07 juin : LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE Par Brice Bécard, Responsable oenologue - Champagne Chassenay d'Arce à Ville Sur Arce ; et Alexandre Krumenacher, Oenologue Distillateur - Cellier Saint Pierre à Troyes. Cette conférence dégustation se déroule en deux parties : L’œnologie : découverte de l'art de l'assemblage des vins d.......
Samedi 09 juin : DÉMONSTRATION ET DÉGUSTATION DE BOULANGERIE 4 jeunes Compagnons Boulangers du Devoir Itinérants démontreront leur savoir faire en public, faisant découvrir des innovations de leur création et différents processus de fabrication ! Salle de Conférence – de 14h à 18h – Entrée libre.......